当晚20时，活动在欢快的舞蹈中拉开序幕，充满中华传统文化味道的节目轮番上演。展销会现场，一品香、满源丰等十一家红沙月饼代表商的展台上，摆着不同口味的月饼供市民、游客试吃。

　　三亚市民孟杰说，由于家庭成员对月饼口味的需求不同，每年买月饼都要跑好几个地方，红沙月饼嘉年华将不同主打口味的月饼商家汇聚到一起，省了她很多时间和精力。

　　红沙月饼商家代表徐鸿飞表示，红沙月饼有着上百年历史，对三亚人来说，是一种味道也是一种记忆，通过本次活动，全体红沙饼商将凝心聚力，精诚协作，焕新红沙月饼品牌形象，为三亚乃至海南美食文化添彩。

　　据悉，红沙月饼嘉年华展销时间从9月7日至13日。