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冬至 三亚“食记”
12月21日晚,姚女士和朋友一起吃饺子。本报记者 刘琪成 摄

  本报记者 刘盈盈

  12月21日,冬至。每逢一个节气,“吃什么”永远是不过时的话题,冬至更不例外。今年冬至,身在三亚的你,想念的又是哪一口吃食?

  “成都的朋友们今天应该都是羊肉汤配豌豆尖吧,好生羡慕。”来三亚已经快10年的车车在冬至这天发了一条朋友圈。她告诉记者,四川人会吃羊肉汤过冬至,冬至这一天,她最惦念的就是家乡那一口羊肉汤。车车说,今年在三亚过节,她自己动手准备了一桌子丰盛的菜肴,和朋友一起度过。

  吃汤圆流行于江南。“我们家冬至吃汤圆,寓意团团圆圆。”市民陈太钦告诉记者,从小自己家就有冬至吃汤圆的习惯,在外求学时不能回家过冬至,和爸爸妈妈一起吃一碗甜甜的汤圆曾是他最大的念想。

  “我们那边老人经常说‘冬至吃饺子不冻耳朵’,所以我们每年冬至都会吃饺子。”来自黑龙江的姚女士已经一年多没回家,喜欢热闹的她,今年喊上自己的好朋友一起到家里聚餐,吃上一顿热乎乎的饺子。

  “苏州自古有句俗话,‘冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的’。冬酿酒是一种加入了桂花以及一些中药材的低度米酒。虽然我不是苏州人,但是非常喜欢这种习俗。”曾经在苏州上大学的小盛如今回到三亚工作,今年冬至让他特别感动的是收到了朋友寄来的冬酿酒。

  三亚市消防救援支队的队员们在冬至这天煮起了汤圆和饺子。“虽然不能回家,但和战友们热热闹闹一起过也很开心。”家在海口的曾祥畅说。

  除了汤圆、饺子,还有常州人的胡葱笃豆腐、泰州人的红烧肉……“随着网络越来越发达,这些风俗已流传到全国各处,不再是某地专属。而不管是以南方人习惯,还是北方人的方式过节。我认为节日最大的意义是提醒我们要爱家人、爱家庭;最好的祝福是身体健康,有人陪伴。”市民李嘉在朋友圈里写下这段话。

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