泥鳅汤

　　配料：泥鳅、茨实、淮山、苡米。

　　做法：泥鳅买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动，身上的黏液就会脱落，再祛除内脏，然后用水冲干净。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，加4碗水，滚一下，然后换个小煲，加入茨实、淮山、苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

　　功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。此汤专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。

　　鱼骨汤

　　配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。胡萝卜、黄豆、雪耳。

　　做法：起锅略煎鱼骨，胡萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换个汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

　　功效：增强钙质、清润、去湿。

　　大骨汤

　　主料：大骨头1000克、胡萝卜250克、辅料：油、盐、姜、葱、蒜。 

　　做法：1、准备1000克大骨头，一根萝卜，一些山药。

　　2、把大骨头洗干净，倒入锅中，加水，放几片生姜，几瓣蒜，滴几滴白酒焯一下。

　　3、焯好后捞出晾凉备用。

　　4、热锅冷油，加入几片生姜。

　　5、将大骨头倒入锅中翻炒几下。

　　6、炒好后倒入砂锅，加水，开始炖。

　　7、最后加入胡萝卜，山药，还可以加点蘑菇提鲜。

　　小贴士：炖大骨头汤的时候可以滴几滴醋，这样可以使钙更好的吸收。

　　功效：增强钙质，健脾开胃。

　　象牙丝炖雪梨

　　配料：象牙丝（中药铺有卖，有点贵，不过，效果很明显）、雪梨。

　　做法：将雪梨切开两半，中间挖空，将象牙丝放中间。隔水炖。喝水，也可连肉吃。

　　功效：清润、止咳、润肺。

　　西湖牛肉粥

　　配料：瘦牛肉适量、豆腐半块。

　　做法：牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5×0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会儿。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味（小孩多吃芝麻油好，芝麻对眼睛很好）。

　　功效：增强钙、铁、（动植物）蛋白质。开胃。

　　竹蔗马蹄胡萝卜茅根水

　　做法：放在一起煲2小时即可。（微甜，小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。）

　　功效：清热、降火、润肺。远没有凉茶这么凉，但很清润。可常喝。

　　鲜味海鲜粥

　　配料：2小颗瑶柱+蚝士干一个。

　　做法：将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁，可以将软烂的瑶柱捞出来剁烂，放翻入去，一起吃用。蚝士就大人吃它吧。

　　功效：增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。没胃口的小孩，可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

　　清香瘦肉汤

　　配料：精肉五六两，无肥。

　　做法：剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水，把肉放里面泡，大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚15分钟，加少量油和盐调味（如果宝宝小，可以不放调料，都一样很香的）。汤味清香可口，不肥腻。做法非常简单。

　　功效：对病后恢复、或对小孩日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。

　　高营养鸡汤

　　配料：鸡爪四只、鸡腿一只、淮山、茨实。

　　做法：将配料放入汤煲中，放约2汤碗水，煲浓。

　　功效：鸡腿肉煲的汤香味很特别，比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡爪能有助于骨头的软化、营养融入汤中。大家煲骨头汤，不妨都放一些鸡爪，你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。

　　苹果瘦肉无花果煲雪耳

　　配料：苹果3个、削皮切块。瘦肉五六两。无花果2个。雪耳1个。

　　做法：用汤煲煲2小时左右。

　　功效：清肝、清润、润喉、酸甜可口，开胃。小孩可常喝，当水喝都很好。

　　番茄鱼肉粥（面）

　　配料：选用大鱼鱼腩肉（大鱼的肉比较滑，皖鱼的肉比较粗。而且，跟卖鱼的说，只要鱼腩肉不要鱼肉，他就会只切鱼腩给你。鱼腩只有几条大骨，在剃骨时非常方便，不怕有细骨）、番茄半个

　　做法：鱼肉洗净，放两片姜、油和少许盐，隔水蒸熟。剃骨取肉。番茄切掉中间的籽、切丁、剁细。在粥或面快好的时候，把两个辅料一起放下去略微煮熟即可。因为鱼肉已经熟了，番茄又很容易熟，而且煮久了的话营养会流失。加麻油和盐调味。

　　功效：蛋白质丰富、营养搭配均衡、酸甜可口。

　　谷芽麦芽煲山楂

　　配料：到中药房买谷芽、麦芽、山楂，告诉药房人员小孩有多大，人家就会配好相应的分量了。

　　做法：煲水喝。可常喝。

　　功效：健脾、开胃、消滞。

　　奶白鱼尾汤

　　配料：大鱼尾一条+胡萝卜半个。

　　做法：胡萝卜切成细块。鱼尾洗净，起锅落油略煎，加胡萝卜略炒，然后直接加白开水，大火滚20分钟。隔渣饮用。鱼尾略煎后滚出来的汤是奶白色的，非常诱人，加胡萝卜后汤更加鲜甜。宝宝必定喜欢。但一定要隔渣，不然会有残留的鱼骨的。

　　功效：增强钙质、鲜甜醒胃、富含蛋白质。

　　苹果雪梨瘦肉汤

　　材料：苹果、雪梨、瘦肉。

　　做法：将苹果和雪梨清洗干净之后去皮以及果核，然后切块备用；将瘦肉切丁；将准备好的瘦肉、苹果以及雪梨一起放入锅中，随后加入清水煲汤，大约一个小时就可以了。

　　功效：这道汤具有很好的润肺滋阴的效果，如果小朋友出现了皮肤干燥或者是口干舌燥的情况，那么服用这道汤是一个非常不错的选择。

　　无花果南北杏汤

　　材料：南杏、北杏、无花果、新鲜的瘦肉。

　　做法：瘦肉清洗干净，然后切块备用；将所有准备好的食材一起放入锅中，随后煲汤，大约两个小时之后就可以起锅吃肉喝汤。

　　功效：这道汤服用之后具有很好的润肺、止咳、化痰的效果，特别适合那些在冬天出现燥热咳嗽的小宝贝调养身体。

　　清补凉瘦肉汤

　　材料：沙参、玉竹、淮山、枸杞、红枣、瘦肉。

　　做法：将所有的食材清洗干净，然后瘦肉切丁；最后将所有的食材放入锅中煲汤，大约一个小时就可以了。

　　功效：这道汤具有不错的健脾益肾的效果，并且服用的时候还能够感觉到丝丝甘甜，非常的适合小朋友服用，还能够促进食欲。建议有时间的妈妈，有时间就做给小孩吃。

　　蔬菜浓汤

　　材料：洋葱、西红柿、土豆、豆腐、胡萝卜以及食盐。

　　做法：将土豆以及胡萝卜去皮之后切丁备用；西红柿以及洋葱还有豆腐也切丁备用；将洋葱、胡萝卜放入油锅中爆炒，随后放入剩下的其他食材；最后放入清水，小火煲汤，等到汤汁变得黏稠之后放入食盐就可以起锅了。

　　功效：小朋友的肠胃功能并没有完全发育成熟，所以很容易出现各种胃肠道疾病。如果父母给孩子吃多了过多的脂肪食物，那么很容易导致各种肠胃疾病的出现。建议父母在冬天的时候可以给孩子多吃一些蔬菜，这样不仅容易消化，同时又能够补充维生素，孩子的身体也会变得更加的温暖。

　　南瓜红枣排骨汤

　　材料：南瓜、红枣、排骨、干贝、生姜、食盐。

　　做法：将南瓜去皮以及瓜瓤，然后清洗干净切片备用;红枣去除果核清洗干净；干贝清洗干净，然后提前一个小时用清水浸泡；在锅中加入所有的食材以及适量的清水，然后煲大约3个小时，起锅之前加一些食盐调味。

　　功效：这道食谱具有很好的暖胃滋阴以及补中益气的效果。幼儿冬天喝什么汤好，这道汤就是一个非常不错的选择。

　　虾皮紫菜蛋汤

　　材料：虾皮、紫菜、鸡蛋、香菜、葱姜、食盐

　　做法：将虾皮、紫菜清洗干净;鸡蛋去壳之后放入碗中;将姜末放入油锅中爆香，随后放入虾皮翻炒，最后放入适量的清水;烧开之后放入鸡蛋液、紫菜、香菜以及葱花和食盐。

　　功效：紫菜中含有大量人体所需要的各种微量元素以及维生素，例如碘元素等等，冬天的时候父母应有意识的让孩子多吃这些食物，这样能很好的增加身体抵抗力，宝贝身体也会越来越强壮。

　　胡萝卜玉竹马蹄鱼头汤

　　材料：胡萝卜、玉竹、马蹄、鱼头。

　　做法：将胡萝卜、马蹄清洗干净，然后红萝卜去皮之后切块，马蹄拍裂;鱼头清洗干净备用；将鱼头放入油锅中煎炸，直到两边变成金黄色的时候加入清水，随后放入准备好的其他食材；大火煲一个小时，随后放入食盐就可以服用了。

　　功效：这道汤具有很好的润燥作用，对于一些皮肤干燥以及咳嗽的情况具有很好的治疗效果。小孩经常服用，能够很好的调养身体，减少患病几率。 

　　(99健康网）